手作りの天然酵母パン

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    昨日のこと、

    去年 弊社でリフォームのお手伝いをさせていただいた

    大津市のN様のご主人が、お洒落な赤いバイクに乗って

    「嫁が朝からパン焼いたし配達に来たで〜♪」と・・・

    まだ温もりの残っている焼きたての天然酵母パン!

    パン・オ・レザンとリュスティック

    嬉しすぎる〜♡♡♡

    パン・オ・レザンにクリームチーズをのせて、早速いただきました〜

    外皮はパリッパリで、中の生地はもちもち♡

    香りも良く最高に美味しいパンでした!

    N様の奥様は酵母種から手作りされているのが凄い!

    キッチンカウンターには、酵母種のビンがずらりと並んでいます。

    N様邸は、床の張り替えや、水回りなどの大きな工事は

    弊社でさせていただきましたが、このキッチンの壁塗りや

    棚作りは、全部ご主人がDYIでされました!

    センスの良い、とても素敵なお宅です☆

    詳しくは→

     

     

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